Evolution Gastronomic
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Ubicación
Jr, Juan Olaechea Arnao 1573 Urb Abrir en Google Maps
Acerca de Evolution Gastronomic
Disfruta del mejor ceviche de Lima en Evolution Gastronomic, referente gastronómico en Lima (Centro). Calificado con 0.0 sobre 5 estrellas por una comunidad de 0 comensales satisfechos.
Evolution Gastronomic — Cevichería en Lima
Evolution Gastronomic es una cevichería ubicada en el distrito de Lima, Lima, Perú.
Platos clásicos de la cocina marina peruana
Como en toda cevichería limeña, en Evolution Gastronomic encontrarás los platos clásicos de la cocina marina peruana. Si el propietario reclama esta ficha, podrá actualizar el menú con sus especialidades reales.
Jalea de mariscos
Fritura mixta de mariscos frescos: crujiente por fuera, jugosa por dentro. El acompañamiento clásico es la zarza criolla con ají amarillo y limón.
Chupe de camarones
Caldero de mar espeso con camarones enteros, papa, arroz, leche evaporada y huevo. Un almuerzo completo en un solo plato, ideal para los días frescos.
Ceviche clásico
Dados de pescado del día curados en limón sutil, con ají limo para el picante, cebolla cortada a mano y una pizca de culantro fresco. Simple e inigualable.
Por qué Lima es especial
En Lima, Lima, la tradición cevichera se mantiene viva en cada cevichería del barrio. El pescado fresco, el limón y el ají amarillo son los protagonistas de un plato que define la identidad gastronómica de la capital peruana, y que en esta zona se prepara con el mismo cuidado de siempre.
Si buscas más opciones en la zona, puedes explorar el directorio completo de cevicherías en Lima con ratings, direcciones y cómo llegar a cada restaurante.
Información práctica
Evolution Gastronomic se encuentra en Jr, Juan Olaechea Arnao 1573 Urb. Puedes llegar en transporte público tomando las rutas que pasan por Lima, o en taxi/aplicativo desde cualquier punto de Lima.
El teléfono de contacto de Evolution Gastronomic es +51 994 924 344. Te recomendamos llamar antes de tu visita para confirmar horarios y disponibilidad.
Evolution Gastronomic aún no tiene calificaciones disponibles en nuestra base de datos. Puedes buscar el restaurante directamente en Google Maps para ver las últimas reseñas.
Para saber si Evolution Gastronomic ofrece delivery, te recomendamos contactar directamente al restaurante al +51 994 924 344 o consultar en plataformas como Rappi o PedidosYa.
Evolution Gastronomic generalmente atiende sin reservaciones previas. Sin embargo, te recomendamos llamar al +51 994 924 344 para confirmar disponibilidad en horas punta.
